Milano in vetta

Bergamo - Il pane dai grani alla farina

1 aprile

Bergamo

Il pane dai grani alla farina

Primo appuntamento sulla produzione del pane: dai grani alla farina. Come arriva il pane sulle nostre tavole? Con gli studenti dell’istituto alberghiero iSchool, gli strumenti e le conoscenze offerti dall’Ass. Cult. Grani Asta del Serio osserveremo la molitura dei cereali in farina. Introducono Cristina Coletto, presidente dell’Associazione Amici dell’Orto Botanico e Andrea Messa, presidente dell’Associazione Culturale “Grani Asta del Serio”. Ingresso gratuito, prenotazione obbligatoria.

email: ortobotanico@comune.bg.it

 


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